Leviticus

⁹Het [ vlees mag worden opgegeten, maar het ] vet van het dier moet op het altaar worden verbrand: al het vet, de hele staart, die hij dicht bij de ruggengraat moet afsnijden, al het vet dat rond de darmen zit, ¹⁰de twee nieren met het vet dat daaraan zit en het vet rond de lever. ¹¹De priester moet dat op het altaar verbranden. Zo is het een geschenk voor Mij. ¹²Als hij een geit offert, moet hij het dier bij Mij brengen. ¹³Hij moet zijn hand op de kop van het dier leggen en het slachten vóór de tent van ontmoeting. De priester moet het bloed rondom tegen de zijkanten van het altaar werpen. ¹⁴Het [ vlees mag worden opgegeten, maar het ] vet van het dier moet op het altaar worden verbrand: al het vet dat rond de darmen zit, ¹⁵de twee nieren met het vet dat daaraan zit en het vet rond de lever.