5. Mosebok

² For du er eit heilagt folk for Herren din Gud. Blant alle folk på jorda har Herren valt ut deg til å vera hans folk, hans kostelege eigedom. ³Du skal ikkje eta noko som er avskyeleg. ⁴ Dette er dei dyra de kan eta: okse, sau, geit, ⁵hjort, gasell, dådyr, steinbukk, antilope, villokse og villgeit. ⁶Alle dyr som både har klauver, klauver som er kløyvde heilt igjennom, og som jortar, kan de eta. ⁷ Men av dyr som anten jortar eller har klauver som er kløyvde heilt igjennom, skal de ikkje eta kamelen, haren og fjellgrevlingen, for dei jortar nok, men har ikkje klauver, og de skal halda dei for ureine. ⁸Svinet skal de òg halda for ureint, for det har klauver, men jortar ikkje. Kjøtet av desse dyra skal de ikkje eta, og skrottane deira skal de ikkje røra.