2 あなたがたは特別な国民なのです。 神様が地上のどの国民よりも、あなたがたをご自分のものとしてお選びになったからです。
3-5 礼拝規則で汚れたものとみなされる動物を、食べてはいけません。食べていい動物は次のとおりです。牛、羊、山羊鹿、かもしか、のろじか野やぎ、くじか大鹿、野羊
6 ひづめが分かれていて反芻する動物は、食べてかまいません。
7 それ以外のものはだめです。 らくだ、野うさぎ、岩だぬきなどは反芻しますが、ひづめが分かれていないので食べられません。
8 その反対に、豚はひづめが分かれていますが、反芻しないので、やはりだめです。 このような動物は死体にも触れてはいけません。
9 水中の動物では、ひれとうろこのあるものは食べてかまいません。
10 それ以外はみな汚れたものです。